MASSIBEC

La campagne dans votre assiette

Le village de Champlain est situé dans la région de la Mauricie, et abrite la famille Massicotte et ses champs fertiles qui s’étendent le long du fleuve Saint-Laurent. Avec des produits représentatifs de la fraîcheur et des saveurs de sa région, La Ferme Paul Massicotte & Fils vous offre une petite part de ce coin de pays avec ses produits vendus sous le nom de Massibec. Ils sauront ravir vos papilles gustatives.

Chez Massibec, nous vous invitons tous à partager une expérience sensorielle de qualité grâce à notre fine cuisine. Comblez vos papilles gustatives avec nos variétés de salades, tartes et desserts à des prix abordables.

Nous vous apportons une longue expérience culinaire locale et une nourriture de haute qualité, avec un service de livraison rapide. Ce service est disponible partout au Québec, en magasin tout comme en restaurant. Nos artisans sont des cuisiniers qualifiés qui utilisent des ingrédients de haute qualité cultivée sur notre ferme. Le tout est agrémenté des saveurs de la région afin d’améliorer votre expérience culinaire. Le choux, brocoli, chou-fleur, céleri et la fraise constituent les principaux fruits et légumes cultivés sur notre ferme et utilisés dans nos recettes. Plusieurs autres ingrédients tels que les pommes, bleuets, carottes, pommes de terre, framboises parmi d’autres sont fournis de producteurs locaux soigneusement sélectionnés.

Notre menu est inspiré et conçu en fonction des goûts de nos clients, ce qui nous aide à créer des produits avec lesquels ils peuvent se retrouver autour d’une table pour passer des moments agréables.

Quels que soient vos goûts, nos combinaisons de produits de qualité et nos mets préparés avec des ingrédients frais vous feront tomber en amour avec notre offre. En outre, toutes nos opérations suivent un processus à la fine pointe de la technologie.

NOS PRODUITS

Salad

SALADES


La production de choux à la ferme nous permet de sélectionner des variétés de choux répondant à des critères précis, offrant un goût stable et doux, et une fraîcheur incomparable. Nous offrons également une gamme de salades préparées, répondant à des normes élevées de qualité, pour accompagner vos repas incluant d’autres légumes de nos jardins tel que: brocoli, choux fleur et céleri.
Essayez-les!

pie

Tartes

Le respect des recettes, des garnitures maison et de la pâte travaillée à la main donnent aux tartes Massibec un goût et un feuilleté incomparable. Ces-derniers sont fabriqués à partir de fraises cueillis directement dans nos champs et/ou de petits fruits provenant principalement de fournisseurs locaux soigneusement sélectionnés pour leurs produits de haute qualité.
Dégustez-les avec bonheur!

dessert

DESSERTS

Notre délicieux pouding chômeur au sirop d’érable. Bonheur assuré!

Massibec aujourd'hui

  • Notre entreprise a 31 ans d’expérience.
  • Un grand réseau de distribution: nous fournissons des produits à des centaines de clients deux fois par semaine.
  • Des produits de haute gamme sous la marque Massibec (salades, tartes et desserts).
  • Des produits destinés aux épiceries et restaurants, ainsi que d’autres développés pour les marques privées.
  • Un programme de contrôle de qualité rigoureux certifié FSSC 22000.
  • Les produits finis comprennent des choux, du brocoli, du chou-fleur, du céleri et des fraises cultivées sur notre ferme.
  • Une entreprise familiale menée avec succès par André et Louis Massicotte
  • Ce succès est rendu possible grâce à notre équipe formidable de 40 employés.

NOUVELLES ET ÉVÉNEMENTS

29 juin 2017

Massibec participera à l’évènement national initié par Loblaws (Mangeons ensemble)

Tout l’équipe de Massibec et de la ferme Massicotte mangeront ensemble autour d’un bon BBQ avec bien entendu au menu, entre autres, les salades Massibec et les tartes Massibec. On en profite pour remercier notre client Loblaws de nous avoir invité à participer à cet évènement rassembleur.